INGREDIENTES
1 banana madura grande
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Para a massa, amasse as bananas em um recipiente fundo. Adicione os ovos e bata muito bem para obter uma massa homogênea. Por último adicione o fermento misture novamente. Em uma frigideira antiaderente, pincele manteiga e derrame a massa com cuidado. Deixe dourar de um lado e depois vire para finalizar o outro lado. Finalize com bananas caramelizadas e mel.
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