Рецепт на русском ниже))
ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ՝

―――Խմոր――――
1 ձու
200մլ կաթ
2 ճ․գ խմորիչ
1 ճ․գ շաքարավազ
1 թ․գ աղ
400մլ ջուր
2 կգ ալյուր

―――Եփովի կրեմ―――
400մլ կաթ
300գ շաքարավազ
2հ ձու
2ճ․գ ալյուր
1ճ․գ եգիպտացորենի օսլա
վանիլին
կարագ 300գ

Բարի ախորժակ!

―――Для теста―――
1 яйцо
200мл молока
2 ст.л. дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л соли
400мл воды
2кг муки

―――Заварной крем―――
400мл молока
300г сахара
2 яицa
2ст.л. муки
1ст. л. крахмала
ванилин
300г сливочного масла

Приятного аппетита!

свернуть