В разогретый казан наливаем растительное масло, и кладем все ингредиенты по очереди и жарим ра большом огне
— говядина (salmon) 300-400 грамм
— лук репчатый 1 головка
— морковь 1 шт
— дайхон (белая редька ) 1 шт
— стручковый фасоль (у нас был замороженный, может свежий)
— помидоры (можно свежие, у нас были в банке, мелко нарезанные)
— 1 каркасная паприка, 1 белая паприка
специи:
— звездочки аниса
— красный и черный перец
— кориандр
— соль
— соевый соус
в самом конце добавляем лапшу (у нас была домашняя лапша замороженная)
все хорошенько перемешать и посыпать зеленью (лучше кинзой)
Приятного аппетита 😋
Ещё видео!