Многие ошибочно считают, что родина паэльи - это Валенсия и что именно здесь можно попробовать настоящее блюдо. К сожалению, нет и ещё раз нет! Паэлью в самом городе не делают (я уже не говорю про другие города Испании, это не паэлья)). А дело всё в особенном сорте риса (не "бомба" и не "Альбуфера", как пишут на сайтах). Правильная паэлья - божественное блюдо! Раскрывать секрет не буду, так как делаю туда экскурсии))😁 Обращайтесь - с удовольствием отвезу Вас в хороший ресторан (их на родине этого блюда много, но не всем можно доверять), также Вас ждёт музей шоколада и прогулка по самому крупному пресноводному водоёму Испании - озеру Альбуфера.
