مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشيف نادية في اطار البرنامج اليومي المقدم على قناتي باليوتيوب وموقعي وصفات نادية ومواكبة لمناسبة عيد الكبير او عيد الاضحى اقدم وصفة مغربية بامتيازالمروزية التقليدية مع جميع أسرار لذتها ونجاحها للمبتدءات كتجي مذغمرة مع اسرار نجاح المروزية التقليدية معلكة على حقها و طريقها للمبتدئات(اطباق عيد الاضحى عيد مبارك سعيد ودائما مع الشيف نادية
اشتركوا على قناتي للمباشر والتدابير الروتينية المطبخية والتسوق والاسفار
Chef Nadia Channel الشيف نادية شانيل
[ Ссылка ] من هنا
مقادير:
ل 2 كيلوغرام ونصف لحم خروف او عجل
250 غرام زبيب بدون نوى بلاعضم
250 غرام لوز
1 ملعقة طعام كركم او خرقوم
1 ملعقة كببرة ثوابل المروزية راس الحانوت
1 ملعقة صغيرة ونصف ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود البزار
1 ملعقة كبيرة زنجبيل او سكينجبير ملعقة كبيرة قرفة او دارسين
ملعقة صغيرة حبوب القزبرة قزبور حبوب
القليل من الزعفران الطبيعي
6 فصوص ثوم
نصف لتر ماء
125 مل زيت زيتون مخفف او خليط زيت زيتون وزيت نباتي مايعادل ثلثي كاس العنبة أو نصف كوب
2 عود قرفة وملعقة سمن الحار
لتر ماء
4 ملاعق كبيرة عسل
مكونات ثوابل المروزية:
زعفران حر+ هيل + فلفل ابيض+فلفل اسود+المسكة الحرة+نافع+قرنفل+جوزة الطيب+بيسبسة+زنجبيل+لسان الطير+الجوزة الصحراوية+خوذنجال +نويورة+السانوج+الورد+ كروية...
مجموعة الشيف نادية الواتساب
[ Ссылка ]
مجموعة الشيف نادية 2 الواتساب [ Ссылка ]
صفحتي على الفيسبوك [ Ссылка ]
مجموعة الشيف نادية الفيسبوك [ Ссылка ]
حسابي على الانستقرام [ Ссылка ]
شاهدوا وصفات اخرى بالفيديو من هنا [ Ссылка ]
اشتركوا الان علي القناة الاولي للطبخ ليصلكم الجديد والافضل :[ Ссылка ]
و القناة الثانية للحلويات و المخبوزات: [ Ссылка ]
تابعوني كذلك على :
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
رابط القناة الأولى على اليوتيوب :
[ Ссылка ]...
رابط القناة الثانية على اليوتيوب :
[ Ссылка ]
Mrouzia#
#تحضير_المروزية
#اللحم_بالمروزية
