Bagna Cauda is an dip from Northen Italy. And if you needed an excuse to eat raw vegetables, Bagna Cauda is a very good one. It works with so many things : raw or steamed, veggies, mushrooms, baguette bread,... Try it out! Also take a look at the other recipes on our website :
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Ingredients :
- 50g garlic cloves
- 100ml water
- 50ml milk
- 20 to 25g anchovies in oil jar [ Ссылка ]
- 40ml + 1 tbsp olive oil
- 1/2 tsp soy sauce
- 1/3 tsp sugar

La Bagna Cauda c'est une sorte de fondue du Nord de l'Italie. Et si vous aviez besoin d'une excuse pour manger des légumes c'en est une tres bonne :-) Ca marche d'ailleurs avec plein de chose : crues, cuites ou vapeur, légumes, champignons, baguette... Essayez la! Retrouvez aussi les autres recettes de notre site :
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Ingrédients :
- 50g de gousses d'ail
- 100ml d'eau
- 50ml de lait
- 20 à 25g d'anchois dans l'huile [ Ссылка ]
- 40ml + 1 cs d'huile d'olive
- 1/2 cc de sauce soja
- 1/3 cc de sucre

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