Mein Nachbar hat mir das Rezept gegeben! Wir essen eine Woche lang und wollen mehr. Gericht für ein paar Cent!
Ein leckeres und sättigendes Gericht aus dem Teil des Huhns, auf das viele nicht achten - Hühnerhälse! Hähnchenhälse werden zuerst mit Gewürzen, Sojasauce und Apfelessig mariniert und dann mit Zwiebeln und Sauerrahm gebraten. Originell und günstig!
Freunde, ich freue mich, wenn ihr schreibt, wie findet ihr das Rezept? Das hilft mir weiter. Vielen Dank.
Rezept und Zutaten:
Hühnerhälse - 800 g.
Paprika - 1 TL, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Apfelessig - 1 EL.
Sojasauce - 3 EL.
Knoblauch - 2-3 Nelken.
Olivenöl - 2 EL.
Alles gut vermischen.
Über Nacht im Kühlschrank herausnehmen.
Zwiebel - 3 Stk.
Die Zwiebel braten, bis sie weich ist.
Gebratene Zwiebel hinzufügen.
1-2 Esslöffel Sauerrahm.
Guten Appetit! Wir sehen uns in neuen Rezepten
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