Это очень простой супчик, даже те кто не умеет готовить, его легко сварит! Школьники для Вас!!!))
Я добавляю много лимона, можете положить 1 ст.л. и попробовать, если мало, то добавить. Очень вкусно отдельно отварить яйцо, потом порезать его и добавить в этот суп.
На 1,5 л.воды:
Скумбрия свежая (размороженная) 2 шт. (крупные)
Сливки 20% жир. 4 ст.л.
Желтки 2 шт.
Лимонный сок 3 ст.л. (можете положить меньше, по вкусу)
Соль 1 ст.л.
Перец горошком 10 горошин.
Укроп 8 веточек.
Перец черный молотый по вкусу.
Приятного аппетита!

свернуть