*सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
[ Ссылка ]
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order –
[ Ссылка ]
कापसासरखा मऊसूद तोंडात विरघळणारा रसगुल्ला | रबरी होऊ नये म्हणून 2 ट्रिक सोपी पद्धत Bengali Rasgulla
काही सणसुद असे, पार्टी असेल, काहीतर स्पेशल दिवस असेल तर गोड पदार्थ आवर्जून बनवले जातात. जिलेबी, गुलाब जामून, रसमलाई, लाडू, राव्याचे लाडू, मोदक आणि भरपूर काही. भारतामध्ये बरेच राज्य आहेत आणि प्रत्येक राज्याची वेगळीच खासियात आहे, महाराष्ट्राची पुरणपोळी, गुजराती जिलेबी फाफडा, पंजाबी लस्सी, मारवाडी चुरमा लड्डू, आग्रा पेठ बंगालचा रसगुल्ला. तसं तर रसगुल्ला बरेच दिवस टिकतो, हलवाई दुकानात अगदी सहज मिळतो, पण महाग असतो, आज आपण अगदी घरच्या घरी अगदी जिभेवर विरघळेल असा रसगुल्ला कसा बनवायचा ते पाहणार आहोत. अगदी 2 साहित्यात तयार होतो. इथे रसगुल्ला रबरी, चिवट होऊ नये म्हणून 3 साध्या टिप्स सांगितल्या आहेत. त्यामुळे रसगुल्ला अजिबात चिवट होणार नाही.
मऊ लुसलुशीत परफेक्ट बंगाली रसगुल्ला रेसिपी | Bengali Soft Perfect Roshgulla Recipe –
साहित्य | Ingredients –
पाक बनवण्यासाठी | For Making Sugar Syrup
• साखर 300 ग्राम्स | Sugar 300 grams
• पाणी 3 Cup | Water 3 Cups
रसगुल्ला साठी | Rasgulla
• गाईचे दूध दीड लिटर | Cow Milk 1.5 Litre
• व्हीनेगर 4-5 चमचे | Vinegar 4-5 tbsp
रसगुल्ला उकळण्यासाठी | To Boil Rasgulla
• साखर 500 ग्राम्स (2 Cups) | Sugar 500 Grams (2 Cups )
• पाणी 6 कप | Water 6 Cups
Method –
• To Make Dipping Sugar Syrup, heat water & sugar into a pan, stir till dissolve the sugar and bring it to boil. Once water is boiling turn off the heat and keep it aside.
• In a bow add vinegar and water and mix well.
• Now boil the milk, once milk is boiling turn off the heat and add diluted vinegar slowly and stir gently. You will see milk crumbs and water gets separated.
• Then strain with the help of mulmul cloth, and remove excess water and wash with normal water and keep it aside for 15 minutes.
• After minutes take ready paneer / chena and mash well in a flat big plate and mash well for about 9-10 minutes and then make rasgulla balls.
• Now In a big vessel add sugar and water and mix well, once sugar dissolves turn the heat to high and bring it to boil.
• Once syrup is boiling, keep the flame high and put rasgulla balls into boiling water, keep the flame high and boil for about 8-9 minutes. Stir gently in intervals.
• After 8-9 minutes, cover and cook for 5-6 minutes.
• Then open the lid and again cook on med heat for 2-3 mintues.
• Then turn off the heat, immediately take the rasgulla balls out and put into previously made sugar syrup. While adding rasgulla balls into sugar syrup , syrup should be on room temp.
• Cover and rest for 2 hours.
• After 2 hours, delicious super soft Rasgulla balls are ready to eat.
Rasgulla recipe, rasgulla recipe Marathi, sof and spongy rasgulla recipe, saritas kitchen rasmalai recipe, Indian sweet recipe, Bengali rasgulla, Rasmalai recipe, Gulabjamun recipe, sweet recipe, saritaskitchen rasgulla, rasmalai recipe Marathi, perfect halwai style rasgulla,
#रसगुल्लारेसिपी #softspongyrasgulla #Rasgullarecipe #saritaskitchen
Rasgulla recipe, rasgulla recipe Marathi, sof and spongy rasgulla recipe, saritas kitchen rasmalai recipe, Indian sweet recipe, Bengali rasgulla, Rasmalai recipe, Gulabjamun recipe, sweet recipe, saritaskitchen rasgulla, rasmalai recipe Marathi, perfect halwai style rasgulla,
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) –
[ Ссылка ]
Follow Us On Instagram - [ Ссылка ]
Follow Us on FaceBook - [ Ссылка ]
For collaboration enquiries – saritaskitchen18@gmail.com
Production By Odd Creatives & Management 9011394304
