Brazedo é uma casa de carnes localizada em Bento Gonçalves/RS que oferece cortes de gado, cordeiro, porco e aves assados em parrilla uruguaia, que fica ao centro do salão aos olhos do público. Com música gaúcha, decorações em estilo rústico o restaurante preza pelo bom atendimento e qualidade de suas carnes. Nos dias de casa cheia enquanto os clientes aguardam por mesa recebem como cortesia uma caipirinha. Para beber há uma vasta carta de vinhos da região, além de cerveja e chopp. O ambiente se mantém aquecido pela parrilla e traz um aconchego a quem frequenta o local.

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