こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。

今回はビーツの魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ！！

【目次はこちら】
0:00　ビーツの魅力
1:00　ビーツの下処理の方法
1:33　レシピ①ビーツのバルサミコマリネ
2:43 レシピ②ビーツハンバーグ
4:46 レシピ③ビーツのポテトサラダ
4:46 食べた感想

■食材リスト
ビーツ、玉ねぎ、卵、じゃがいも、ローズマリー

■調味料類
オリーブオイル、バルサミコ酢、蜂蜜、塩、胡椒、パン粉、マヨネーズ

【ビーツのバルサミコマリネ】
ビーツ　１個
オリーブオイル　大さじ１
バルサミコ酢　大さじ１
蜂蜜　大さじ１
塩　ひとつまみ
胡椒　少々
ローズマリー（あれば）　5ｃｍ

【ビーツハンバーグ】
（材料）
ビーツ　１個
玉ねぎ　1/2個
卵　1/2個
パン粉　10ｇ
塩、胡椒　少々
オリーブオイル

【ビーツのポテトサラダ】
ビーツ　１個
じゃがいも　1個
塩　少々
胡椒　少々
マヨネーズ　大さじ１

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■使用している道具
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