المقادير:
2 كيلو باذنجان قياس وسط.
كيلو لحمة ناعمة.
2 بصل.
ملعقة صغيرة بهارات السبعة.
ملعقة صغيرة فلفل اسود.
كيلو بندورة.
قرن فليفلة.
ملح حسب الرغبة.
Ingredients:
2 kg medium eggplant.
A kilo of soft meat.
2 onions.
Teaspoon of seven spices.
Teaspoon black pepper.
A kilo of tomatoes.
A capsicum.
Salt, to taste.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com
Instagram:
(amabdullah.kitchen)
[ Ссылка ]
Facebook:
(مطبخ ام عبدالله)
[ Ссылка ]
