✔️ Comment augmenter son métabolisme de base ? OK, on sait que l'activité physique est le moyen le plus facile de booster son métabolisme. Mais saviez-vous que notre masse grasse pouvait AUSSI participer à augmenter votre métabolisme ? Voici comment !
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Connaissez-vous la graisse brune ?
Nous avons dans le corps 2 types de graisse, bien différentes : la graisse blanche et la graisse brune.
Quelles sont les différences ?
La graisse qui nous donne de l’embonpoint, c’est la fameuse " graisse blanche ".
Les adipocytes blancs, c’est-à-dire les cellules graisseuses qui constituent la graisse blanche, sont constitués d’une seule goutte lipidique.
Les adipocytes bruns quant à eux, contiennent autre chose de très important : des mitochondries !
Les mitochondries c’est comme des petites centrales thermiques qui fabriquent de l’énergie.
Les cellules de graisse brune brûlent ainsi des calories pour maintenir la température de votre corps à 37°C !
La graisse brune est donc active.
Elle permet donc d'augmenter le métabolisme.
Elle pourrait ainsi favoriser la perte de poids et même prévenir les troubles liés à l’obésité, comme le diabète de type 2 ou la maladie du foie gras.
C’est un petit peu comme une cheminée à l’intérieur de notre corps qui brûle du gras et du sucre.
Et si on sait que le bébé humain possède environ 5% de graisse brune à la naissance, on a longtemps pensé que la graisse brune disparaissait chez l’adulte.
mais elle est juste en veille.
C’est normal : on passe notre temps à l’intérieur, protégé du froid.
Notre corps n’est plus entraîné à se servir de sa graisse brune pour se réchauffer.
Mais rassurez-vous, il existe des solutions très efficaces et très simples qui peuvent vous permettre de réveiller et stimuler votre graisse brune.
Et augmenter ainsi votre métabolisme :)
Sources :
Yoneshiro, Takeshi; Aita, Sayuri; Matsushita, Mami; Kayahara, Takashi; Kameya, Toshimitsu; Kawai, Yuko; Iwanaga, Toshihiko; Saito, Masayuki (2013). Recruited brown adipose tissue as an antiobesity agent in humans. Journal of Clinical Investigation, 123(8), 3404–3408. doi:10.1172/JCI67803
Torgan C, Cool Temperature Alters Human Fat and Metabolism, NIH., 2014
Srivastava, S., Baxa, U., Niu, G., Chen, X., & Veech, R. L. (2013). A ketogenic diet increases brown adipose tissue mitochondrial proteins and UCP1 levels in mice. IUBMB life, 65(1), 58–66. [ Ссылка ]
Kim, KH., Kim, Y., Son, J. et al. Le jeûne intermittent favorise la thermogenèse adipeuse et l’homéostasie métabolique via l’activation alternative médiée par le VEGF des macrophages. Cell Res 27, 1309–1326 (2017). [ Ссылка ]
Archundia-Herrera, C., Macias-Cervantes, M., Ruiz-Muñoz, B., Vargas-Ortiz, K., Kornhauser, C., & Perez-Vazquez, V. (2017). Muscle irisin response to aerobic vs HIIT in overweight female adolescents. Diabetology & metabolic syndrome, 9, 101. [ Ссылка ]
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