Sin duda uno de mis favoritos, esta pastel aparte de ser muy fácil es delicioso, no necesitamos batidora, se hace a mano y unas buenas cerezas son la combinacion perfecta para esta masa tan suave, humeda y esponjosa de nuestro pastel. Ojala te guste tanto como a mi!!!
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INGREDIENTES:
90 gramos mantequilla fundida
1 taza azúcar
2 huevos
1 cucharadita extracto de almendra
½ taza leche
½ taza yogurt griego natural con o sin azúcar
1¼ taza harina
1 cucharadita polvo de hornear
1½ tazas cerezas sin huesos
¼ taza almendra en hojuela
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