Tembel Yemeklerinin bu bölümünde Şef Savaş Ergen 8 dakikada hazırlayabileceğiniz Tembel Kokoreç tarifini sizlerle paylaşıyor. İstiridye mantarından yapılan tarif hem ekonomik hem de eti aratmayacak lezzette. Etsiz tarifler içerisinde fark arayanlar için bir efsane!

Abone Ol! - [ Ссылка ]

Savaş Ergen Instagram: [ Ссылка ]
Savaş Ergen Twitter: [ Ссылка ]

Bizi sosyal medyada takip et:
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]

#SavaşErgen #TembelYemekleri #SavaşErgenİleTembelYemekleri

MANTARDAN KOKOREÇ

1 paket istiridye mantarı
½ adet domates
2-3 adet sivri biber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
½ çay kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı tereyağı
Servis için;
Ekmek
Acı biber turşusu

Mantarları ,yarım domatesi, sivri biberleri eşit büyüklükte doğrayın. Zeytinyağı ile mantarı kavurun. Doğradığınız sebzeleri de ekleyip kavurma işlemine devam edin. Sebzelerde pişince baharatlarını ilave edin. Son olarak tereyağı ekleyip pişirme işlemini tamamlayın.
Ekmeğinizi ortandan açarak tavada ısıtın. Arasına kokoreci yerleştirip , acı biber turşusu ile servis edin. Afiyet olsun.

свернуть