Une recette délicieuse de bœuf sauté au cumin, avec des poivrons et des pleurotes.
Le cumin s'accorde très bien avec le bœuf. Privilégiez une partie grasse du bœuf, comme la bavette.
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Merci pour votre visionnage ❤️, et bon appétit !
Ingrédients :
300g de viande de bœuf (bavette)
300g de pleurotes
3 poivrons
1 cébette
Gingembre
3 à 4 cuillères à soupe de cumin
Sauce soja salée
Alcool de cuisine (Shaoxing)
![](https://i.ytimg.com/vi/JMoVBaITPe8/maxresdefault.jpg)