Mamma mia! Diese Low carb Pizza schmeckt verblüffend ähnlich wie das Original und hat nur knappe 2g Kohlenhydrate pro Stück. Wenn das kein Grund zum Nachmachen ist!
Zutaten: (für den Pizzaboden+Basisbelag/Tomate,Käse)
150g Mandelmehl
10g Kokosmehl
1g Xanthan
2 große Eier
20g Kokosöl
100g Tomatensoße
75g geriebener Mozzarella
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück (8 Stück mit Tomatensoße+Käse OHNE individuellem Belag)
Kalorien: 150kcal
Kohlenhydrate: 2g
Fett: 8,5g
Protein: 14g
Diese Küchenwaage verwende ich:
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