Thịt nướng hay Sườn nướng, Thịt Sườn nướng Cơm Tấm là món ăn hầu như ai cũng thích. Với cách ướp Thịt Nướng và nướng Thịt Sườn sao cho không khô và Thịt mềm ngọt, khi nướng không bị cháy. Với bí quyết này sẽ giúp cho cô bác, anh chị em và các bạn mình có thêm những Dĩa Cơm Tấm Sườn nướng thật ngon cho gia đình. Với cách ướp Gia vị kiểu này thì cũng có thể làm Thịt chiên cũng rất ngon.
Chúc toàn thể cô bác, anh chị em và các bạn luôn nhiều hạnh phúc và an nhiên!
❤️ Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây [ Ссылка ] và bấm vào cái Chuông. Cám ơn toàn thể cô bác, anh chị em và các bạn!
* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa "tên món ăn vanh khuyen" có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: Cha gio vanh khuyen, banh bao vanh khuyen...
👉 Xem tất cả cách nấu, cách làm các món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây [ Ссылка ]
#vanhkhuyenleyoutube #suonnuongvanhkhuyen #comtamsuonuong
👉 Dụng cụ và Thiết bị, Máy Móc Nhà Bếp được mua ở Amazon theo Links:
- Địa chỉ mua Bếp Nướng Thịt, Nướng Nem Nướng Severin - grillen [ Ссылка ]
- LINK mua MÁY XAY ở Đức [ Ссылка ]
- Địa chỉ mình đã mua Cân ở đây [ Ссылка ]
- Bộ Dao Zwilling [ Ссылка ]
- Cục mài Dao [ Ссылка ]
- Búa đập Thịt [ Ссылка ]
- Máy Xay Tiêu [ Ссылка ]
NGUYÊN LIỆU
- 800gr Thịt Heo Nạc Vai đầu Rồng
- 23gr hành tím
- 16 gr tỏi
- 3 mc nước tương Maggi khoảng 30gr
- 1mcf Bột ngọt
- 1/3 mcf Muối
- 1/2 mcf Tiêu
- 1/2 mcf Bột Ngũ vị Hương
- 2mc Sa tế tôm hoặc Sa tế Sả Tỏi Ớt
- 1mc Sả bằm nhuyễn hoặc vắt lấy nước
- 1mc Đường vàng hoặc Đường Thốt nốt
- 1mc Mật ong
- 1/2 mc Tương ăn Phở Hoisin sauce
- 1/2 mc Dầu Hào Oyster sauce
- 1/2 mcf Nước Tương
- 1 mc. Dầu Sate
mcf : Muỗng Cà phê 5ml
mc : Muỗng Canh 10ml
Tbsp. 15ml
tsp. 5ml
INGREDIENTS
- 800gr pork collar
- 23gr onion
- 16 gr garlic
- 30gr maggi seasonings
- 1 tsp. MSG (optional)
- 1/3 tsp. salt
- 1/2 tsp. pepper
- 1/2 tsp. five spices
- 20gr sate
- 1 Tbsp. lemon grass
- 15gr brown sugar
- 1 Tbsp. honey
- 1/2 Tbsp. Hoisin sauce
- 1/2 Tbsp. Oyster sauce
- 1/2 tsp. Maggi seasoning
- 1 Tbsp. Sate
ZUTATEN
- 800 g Schweinefleisch
- 23gr Zwiebel
- 16 g Knoblauch
- 30 g Maggi-Gewürze
- 1 TL. MSG (optional)
- 1/3 TL. Salz
- 1/2 TL. Pfeffer
- 1/2 TL. fünf Gewürze
- 20gr Satt
- 1 EL. Zitronengras
- 15 g brauner Zucker
- 1 EL. Honig
- 1/2 EL. Hoisin Soße
- 1/2 EL. Austernsauce
- 1/2 TL. Maggi-Gewürz
- 1 EL. Saté
