Obľubujete sladké dezerty? Tohto týždňový Pycov recept na čokoládovú penu s lieskovými orechami vo Vás určite prebudí všetky chute. 🍫 Ďalšie recepty na čokoládové dezerty nájdete tu ►[ Ссылка ]

Celý postup prípravy aj v textovej podobe nájdete tu ►[ Ссылка ]

Inšpirujte sa na našom kanáli Kuchyňa Lidla ►[ Ссылка ]
Sledujte náš kanál Lidl Slovensko ► [ Ссылка ]

Obľúbené produkty do kuchyne nakúpite tu ► [ Ссылка ]

Recept tu►
Čokoládová pena s lieskovými orechami
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 25 minút
Čas chladnutia: 1 hodina
Potrebujeme: sekací a šľahací mixér, metličku, poháre alebo misky na servírovanie, misku na vodný kúpeľ
Úroveň: jednoduchý

Suroviny:
100 g lieskových orechov Belbake
150 g horkej čokolády Fin Carré
70 ml mlieka Pilos
300 ml smotany na šlahanie Pilos (33 %)
6 lyžíc javorového sirupu Maribel
2 lyžice medu
kakao Castello (na posypanie)

Postup:
Lieskovce opečieme na sucho v panvici pri miernej intenzite približne 9 – 10 minút a potom necháme vychladnúť. Odoberieme dve lyžice orechov, ktoré posekáme na záverečnú posýpku.
Ostatné lieskovce rozmixujeme. Priebežne mixér zastavujeme a obsah ručne premiešame. Pridáme dve lyžice javorového sirupu, med a opäť rozmixujeme. Nakoniec zapracujeme aj mlieko.
Servírovacie poháre alebo misky vložíme vychladiť do chladničky, rovnako aj smotanu na šľahanie.
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Studené poháre ozdobne vylejeme po stenách približne lyžičkou tekutej čokolády a vložíme naspäť do chladničky.
Orieškovú pastu zmiešame s rozpustenou čokoládou. Dôkladne vychladenú smotanu vyšľaháme. Dvomi lyžicami šľahačky najskôr zriedime čokoládovo-orieškovú zmes. Potom už len na etapy ručne a pomaly vmiešame čokoládovo-orieškovú zmes do hotovej šľahačky. Penou naplníme vychladené poháre. Povrch zarovnáme lyžicou, polejeme zvyškom javorového sirupu, posypeme kakaom a ozdobíme nasekanými lieskovcami. Odložíme aspoň na hodinu do chladničky.

⏱️ Časové Značky ⏱️
0:41 Ako pripraviť lieskové orechy do čokoládovej peny
0:54 Ako si nachystať záverečnú posýpku na ozdobenie peny
1:02 Ako pripraviť zmes na čokoládovú penu
1:35 Ako roztopiť čokoládu do peny a ozdobiť poháre
1:54 Ako zmiešať suroviny do čokoládovej peny
2:35 Ako servírovať čokoládovú penu so sirupom a posýpkou

Sledujte aktuálnu ponuku ► [ Ссылка ]
Navštívte Kuchyňu Lidla ►
[ Ссылка ]

A pridajte sa aj na
Facebooku ► [ Ссылка ]
Instagrame ► [ Ссылка ]
LinkedIn-e ► [ Ссылка ]-

Stiahnite si Lidl Plus appku ► [ Ссылка ]

Stiahnite si Lidl appku v
Google Play ► [ Ссылка ]
App Store ► [ Ссылка ]
Microsoft ►[ Ссылка ]

#KuchynaLidla #MartinPycoRausch #CokoladovaPena

свернуть