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Hoje teremos uma deliciosa receita de PÃO INTEGRAL saudável, feito em casa e ainda de tudo muito nutritiva. Ótima pedida para o lanche das crianças e para o café da manhã.
Vocês não irão acreditar de como é super fácil essa RECEITA DE PÃO INTEGRAL.

Vamos para a receita:
3 colheres de açúcar
750g de farinha de trigo integral
250g de farinha de trigo branca
50 ml de óleo
2 ovos inteiros
1 colher (café) de sal
250 ml de leite morno
30g de fermento biológico fresco ou 10g do fermento biológico seco


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História do pão

O pāo à base de farinha de trigo e àgua, de forma achata surgiu no Egito há mais de 8 mil anos.
Depois de milhares de anos, verificarão que a adição de fermento a essa mistura formaria uma massa comestível e saborosa. Após milhares de anos os gregos já tinham mais de 70 receitas de pães, que eram parte importante da alimentação da população.

No Brasil, o pão chegou com a família imperial Portuguesa no século 19. Ele veio no formato de pão francês, adaptado na base da baguete francesa e ganhou especificações e apelidos variados ao redor do país, como cacetinho, pão de sal e pão d`água.

Em 1928, com a revolução industrial, o americano Otto Rowedeer criou a maquina de cortar o pão em fatias que, ainda hoje , é o tipo de pão mais consumido no mundo: cortado e embalado.


Fonte

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