Гороховая колбаса – это что-то среднее между паштетом и колбасой, она не похожа на мясную, но благодаря специям ее тоже можно приготовить очень вкусно. А для веганов, вегетарианцев и всех тек, кто придерживается поста – это вообще замечательная штука для приготовления бутербродов. А приготовить такую постную колбасу из гороха достаточно просто. Я ее буду готовить с агаром, чтобы она лучше держала свою форму. Если же вы не сможете найти этот ингредиент, то ваша колбаса будет больше похожа на паштет, но вкус при этом не пострадает. Из свеклы я сделаю натуральный пищевой краситель, благодаря которому эта веганская или вегетарианская колбаса станет очень похожа на привычную нам вареную колбаску.

Смотрите также:

Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания: [ Ссылка ]

Гороховая Каша. Как сварить гороховую кашу быстро и вкусно: [ Ссылка ]

Рецепт колбасы из гороха:
250 г гороха
1 ч.л. кориандра
1 ч.л. чесночного порошка
1 ч.л. паприки
0,5 ч.л. копченой паприки
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. агар агара
3 ст.л. свекольного сока
70 мл растительного масла без запаха

Мой канал в Яндекс Дзен: [ Ссылка ]

Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами:

Рецепты для поста [ Ссылка ]

Вегетарианский рецепты [ Ссылка ]

Закуски [ Ссылка ]

Вторые блюда [ Ссылка ]_

Рецепты бюджетных блюд [ Ссылка ]

Рецепты ПП и ЗОЖ [ Ссылка ]

Полезные советы и рецепты здоровья: [ Ссылка ]


#ВкусныеСекреты #ПровереноГодами #ВкуснозаКопейки #ГороховаяКолбаса #Колбаса #КолбасаРецепт #ПостнаяКолбаса #ВеганскаяКолбаса #колбасаизгороха #колбасабезмяса

свернуть