Ein leckeres Kartoffel Gratin Rezept von Süßkartoffeln im Ofen zubereiten – schnell, einfach und perfekt für alle, die es gerne würzig mögen! Für das beste Ergebnis empfehle ich Dir frische Süßkartoffeln und eine weiße Soße, die etwas zu salzig und leicht scharf abgeschmeckt wird. Denn die Süßkartoffeln nehmen viel Geschmack auf und neutralisieren die Soße ein wenig.

Hast Du eigene Lieblingszutaten oder möchtest Du das Rezept ein wenig abwandeln? Teile Deine Ideen und Erfahrungen gerne in den Kommentaren! Wenn Dir das Video gefällt, vergiss nicht, meinen Kanal zu abonnieren, damit Du keine neuen Rezepte verpasst.

Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

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Zutaten für 4 Pers.:
600g Süßkartoffel
500 ml Sahne
25g Butter
30 g Mehl
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
1 TL Chiliflocken
Muskat
Salz und Pfeffer
geriebener Edamer


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