Чудесный хлеб получается очень вкусным: большие, характерные для чибатты, дырки, воздушный мякиш и хрустящая корочка.
Простой рецепт хлеба в домашних условиях, а результат – потрясающий! Стирато называют итальянский пресный хлеб, который является аналогом популярной нынче чабатты.
Ингредиенты:
Мука 400 гр.
Вода 300 гр.
Дрожжи живые 3 гр.
Соль 7 гр.
![](https://i.ytimg.com/vi/JVL7LElljB8/maxresdefault.jpg)