Halwai Style Masala Bati | राजस्थानी मसाला बाटी | Masala Bati Recipe In Hindi | Dal Bati Churma
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नमस्कार दोस्तो आज मैने बनाई हैं राजस्थान की फेमस मसाला बाटी दोस्तों ये खाने में बहुत टेस्टी लगती है राजस्थान में से सवामनी/ गोट और फंक्शन में बनाई जाती है गणेश चतुर्थी के दिन मसाला बाटी का भोग गणपति बप्पा को लगाया जाता है | तो मैं आपसे इसको बनाने की एकदम स्पेशल रेसिपी शेयर कर रही हूं जिस तरीके से हलवाई इस बाटी को बनाता है वही तरीका आपके साथ में शेयर कर रही हूं तो दोस्तों इस रेसिपी को एक बार आप ट्राई करके जरूर से देखिएगा मुझे उम्मीद है कि आप को बहुत पसंद आएगी धन्यवाद|

Welcome in pink city tadka channel, in this channel I share various kind of dishes/recipes in shanu's style which is very simple to make with ingredients available at home and can be easily understood so that anyone and everyone can make it. I make all vegetarian recipes like Indian / Chinese /Delhi style / rajasthani /sweets /bakery items and various other cuisines.

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ingredients -

गेहूं का आटा/ Wheat flour - 3cup
सूजी / Samolina - 1/2cup
अजवाइन/carom seeds-1tsp
नमक/Salt -1tsp
बेकिंग सोडा/Baking soda -1/4TSP
घी/Ghee -6tbsp
पानी/Water

for stuffing-
तेल/Oil -2tbsp
सौंफ/Fennel seeds -1/2tap
जीरा/cumin seeds-1/2TSP
हींग/Asafoetida -1pinch
साबुत धनिया/Whole coriander-1tsp
अदरक/ginger-2inch
हरी मिर्च/green chilli -1
काजू/Cashew-10
किशमिश/raisins-15
मटर -peas -1bowl
नमक/salt -1.5TSP
लाल मिर्च पाउडर/red chilli powder-1.5tsp
हल्दी/turmeric powder-1/4tsp
धनिया पाउडर/Coriander powder-2tsp
अमचूर/dry mango powder-1TSP
garam masala -1/4TSP
आलू/Potato-5(boiled)
coriander leaves
anrdana

oil/ghee for frying

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