Первоначально хорошо моем требуху, перетираем солью несколько раз, промываем тщательно, затем мукой, ещё раз солью и опять промываем.
Ставим варить с добавлением лука ,имбиря и лавровый лист, чтобы не было запаха. Варим 1.5-2 часа, охлаждённую требуху нарезаем тонко и заправляем!
С вами была betikavdele! Спасибо за просмотр 😃!
Пишите, подписывайтесь, ставьте лайк 👍, если вам 🥰
#рубецзакуска
#требухапокорейски
#закускакорейская
#Закуски_BVD
