Pyszny sernik z malinami na chrupiącym spodzie z dużą ilością kruszonki. Prosty przepis ZAWSZE SIĘ UDAJE❗️Spróbujcie, a na stałe zagości w Waszym domu ❤️
🔔 SUBSKRYBUJ: @marta-gotuje-pl
Subskrybuj, polub i odkryj więcej sprawdzonych przepisów.
🌐 Włącz napisy
Ciasto kakaowe (tortownica o średnicy 26 cm):
150 g roztopionego masła
260 g mąki pszennej
40 g kakao
125 g cukru
szczypta soli
Wszystkie składniki przełożyć do miski i dokładnie wymieszać łyżką lub zagnieść palcami. Podzielić na dwie części. Pierwszą część odłożyć na kruszonkę, drugą przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Mocno i równomiernie ugnieść całą powierzchnię spodu, ponownie łyżką lub palcami, dzięki temu będzie chrupiący. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 C (góra-dół) przez ok. 13 minut. Wyjąć, odstawić do wystygnięcia i stwardnienia. Temperaturę w piekarniku zmniejszyć do 180 C (góra-dół).
Masa serowa:
750 g zmielonego twarogu półtłustego
4 jajka (wielkość L)
330 g śmietanki kremówki 30%
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 szklanka cukru
2 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
350 g malin
Twaróg przełożyć do misy miksera, krótko zmiksować. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką, jednolitą masę. Przelać na przestudzony spód, na wierzchu ułożyć maliny, delikatnie docisnąć i całość posypać kruszonką. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (góra-dół) przez 60 minut, a następnie uchylić drzwiczki piekarnika i pozostawić sernik do wystudzenia. Po tym czasie przełożyć sernik do lodówki i chłodzić przez całą noc. Przed podaniem udekorować cukrem pudrem.
Smacznego !
▶️Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i dołącz napisy.
▶️ Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ: @marta-gotuje-pl
Aktywuj powiadomienia, klikając dzwoneczek, a jeśli film Ci się podoba, nie zapomnij zostawić polubienia, komentarza i podzielić się ze znajomymi, dziękuję ❤️
▶️ Thank you for watching, kindly thumbs up and subscribe my channel ❤️
Przepis znajdziesz również na moim blogu: [ Ссылка ]
#martagotuje
#przepisykulinarne
#przepisy
#sernik
#maliny
#najlepszysernik
