Люля кебаб🔥в духовке

Инстаграм 👩🏻‍🍳@recepti_umida

Ингредиенты:📝
🍢Фарш - 600 гр.
🍢Лук - 3 шт.
🍢Панировочные сухари - 5 ст.л.
🍢Соль и любимые специи
🍢Картофель - 1 кг.

Приготовление:🥣
🟣К фаршу добавляем репчатый лук, панированные сухари, соль и любимые специи. Вымешиваем до однородного состояния, чтобы подучилась гладкая масса и слегка отбиваем.

🟣Делим фарш на порционные шарики. Нанизываем шарик на шпажку, формируем кебаб, плотно придавливая к шпажке.

🟣Картофель разрезаем на 4 части добавляем специи и майонез, перемешиваем.

🟣Все это отправляем в духовку. Кебаб я выложила на решетку чтобы сок стекал на картофель, а картофель выложила на лист.

🟣Отправляем в духовку, до готовности. Обязательно попробуйте приготовить ваши домашние будут точно в восторге😍

свернуть