Hallo, schön, dass du wieder dabei bist und dir mein neues Video anschaust! Wenn du möchtest, besuche auch gerne meine Website, um mehr über die vegane Ernährung zu erfahren 😍
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Die einzelnen Zutaten findest du weiter unten😍
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ZUTATEN:
1. griechischer Krautsalat:
- 1/2 Weißkohl ( ca. 500 g)
- 2 TL Salz
- 2 EL Öl (Olivenöl)
- 2 EL Wasser
- 2 EL Essig (Apfelessig)
- Prise Pfeffer
- 1 Hand voll Petersilie
2. Schmorzucchinis
- 1 Zucchini
- 500 g Pflanzenjoghurt Natur
- 5 EL Grünkernschrot oder Sojagranulat
- 1-2 EL Dill
- 1 EL Zitronensaft
- 5 EL Wasser
- 1 TL Salz
- etwas Pfeffer
- evtl. Prise Zucker, Knoblauch- und Zwiebelgranulat
- DAZU schmeckt Reis sehr gut
3. Obstsalat
- Obst nach Saison und Geschmack auf dem Teller anrichten, evtl. mit Trockenfrüchten und Nüssen toppen
Viel Spaß dabei!!!
Deine Anna
