Holaaaa, comparto la manera de como yo preparo el PASTICHO de carne con jamón y queso. Es delicioso y fácil de hacer.
Lo que prometí la receta escrita.

YA SABEN PUEDEN MODIFICAR LAS CANTIDADES.

-600gr de carne pues usar la mitad.

-1lata mediana de salsa de tomates o tomates triturados.

-Sal al gusto.

-1 cúbito de carne.

-Media lata de agua

-Media cucharada de azúcar.

-Salsa de ajo.

-Salsa inglesa.

-Aceite onatado o regular.

-Paprika opcional.

-Ajo.

-Cebolla.

-Ajies.

-Media cucharadita de sal.

-Jamón y Queso

PARA LA SALSA BECHAMEL

-500ml de leche

-3 cucharadas de harina de trigo.

-1cucharada de margarina con sal.

-Sal y pimienta al gusto.

- Un cuarto de cebolla.

-Una bandeja y papel aluminio.

-Una caja de pasta para PASTICHO directo al horno.


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