ЛАЙК И КОЛОКОЛЬЧИК ОБЯЗАТЕЛЬНЫ

● огурцы 1,5 кг
● соль1,5 ст.л
● сахар 200 гр
● яблочный уксус 200 мл.л (1 стакан)
● куркума 1 ч.л с горкой
● красный молотый острый перец 0,5 ч.л
● горчица горошком 2 ст.л
Приятного Аппетита !!!
Огурцы нарезать, посолить и выдержать 2 часа время от времени перемешивая.
в глубокую кастрюлю всыпать сахар, яблочный уксус, куркуму, острый красный перец и горчицу горошком. Все перемешать и закипятить, затем добавить огурцы с тем соком что они пустили, все кипятить 5 минут, распределить по стерилизованным банкам, закатать и зимой наслаждается.
У этих огурцов есть один большой минус - ОНИ ОЧЕНЬ БЫСТРО ЗАКАНЧИВАЮТСЯ.

свернуть