Panna Cotta este una dintre cele mai populare și apreciate deserturi, nu numai în Italia, ci și în străinătate pentru simplitatea pregătirii sale, gustul deosebit de delicat și modul elegant în care poate fi prezentat și condimentat, a devenit un clasic perfect desert pentru fiecare ocazie. Originile precise ale acestui desert sunt necunoscute, știm doar că sa născut în zona Piemontese Lanche la începutul secolului al XX-lea.
Pregătirea acestui desert este într-adevăr foarte simplă,aveți doar nevoie de câteva ingrediente!
#mickysfood
INGREDIENTE:
*Pentru panna cotta
- 500gr FRIȘCĂ LICHIDĂ
- 100gr ZAHĂR
- 100ml LAPTE
- 10gr GELATINĂ ÎN FOI
*Pentru jeleu din suc de mangarine
- 600ml SUC DE MANDARINE
- 80gr ZAHĂR
- 20ml SUC DE LĂMÂIE
- 10gr GELATINĂ ÎN FOI.
