Oggi ti delizio con la ricetta del Baccalà alla Catalana. Se cerchi ricette facili col baccalà, questo video è proprio quello che fa per te. Piatto fresco, estivo e coloratissimo: una vera bontà.
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Baccalà, cipolle e pomodori compongono questo piatto freddo estivo buono e coloratissimo. Ottimo come piatto unico o anche antipasto, la catalana di baccalà conquisterà davvero tutti.
#baccalà #ricette #pesce
Oggi con Mariuccio abbiamo realizzato la ricetta del baccalà alla catalana! A Mario è piaciuto tantissimo, anche perché le ricette con il baccalà sono tra le sue preferite.
Questo piatto di pesce in particolare sa esaltare al meglio i sapori mediterranei: il gusto delicato e sapido del baccalà si unisce alla dolcezza della cipolla rossa di Tropea e il tutto viene arricchito e reso più divertente da pomodorini, basilico e patate. Un interessante quanto squisito connubio tra mare e monti.
Vuoi scoprire come preparare a casa il baccalà alla catalana? Non devi far altro che cliccare e play e goderti questa ricetta a 4 mani di Casa Mariola, perfetta per un pranzo o una cena fresca, saporita e leggera. Buon appetito da Chef Max Mariola! 😋
Se sei curioso o curiosa di scoprire come si preparano, non perdiamo altro tempo. Nella descrizione qui sotto troverai tutti gli ingredienti e il procedimento dettagliato. E se hai voglia di altre idee gustose a base di pesce, antipasti o contorni facili e veloci, non dimenticare di dare un'occhiata al mio canale. A proposito... Ti sei iscritto? Eddaje! ➡️ [ Ссылка ] 😉
🔥 PREPARAZIONE:
00:00 BACCALÀ ALLA CATALANA
01:20 INGREDIENTI
01:45 CIPOLLA
03:08 PATATE
03:59 POMODORINI
04:48 FILETTO DI BACCALÀ
06:29 FACCIAMO UN BRINDISI
07:38 IMPIATTAMENTO
08:50 MOMENTO ASSAGGIO
🍝 INGREDIENTI
Baccalà
Patate
Pomodorini
Basilico
Aceto di vino bianco
Cipolle di Tropea
Olio e.v.o. di [ Ссылка ]
Zucchero
Sale
Pepe nero
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