Вкусные, ароматные и очень нежные маффины! Для любителей шоколадной выпечки рекомендую 👌
🤎🤎🤎 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🤎 200 г творог хорошего качества (не менее 10% жир)
🤎 130 г сахар тростниковый или по вкусу
🤎 1,5 ч л ванильный сахар
🤎 щепотка соли
🤎 3 яйца
🤎 100 г масло сливочное (82,5% жир)
🤎 80 г шоколад горький (у меня шоколадные капли 65% какао)
🤎 200 г мука пшеничная просеянная (у меня грубого помола)
🤎 2 ч л разрыхлитель (без верха)
выпекать при температуре 180 градусов минут 25, на готовность проверять деревянной шпажкой! Главное, не пересушить в духовке, иначе маффины будут крошиться и невкусные! Они должны быть слегка влажные внутри!
🤎🤎🤎 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋🫶☕
