● Aujourd’hui je vous propose la recette traditionnelle de la pâte feuilletée ! C’est tellement meilleur fait maison ! La recette est un peu longue à réaliser mais rien à voir avec les pâtes feuilletées du commerce, vous pouvez par exemple en réaliser plusieurs à la fois et les congeler c’est très pratique ! :-)
● Ingrédients pour la recette :
500g de farine (T45)
325g de beurre + 50g de beurre (choisir un beurre sec à 84% de matières grasses)
250g d’eau
10g de sel
● Je vous souhaite un bon appétit !
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● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette !
● A bientôt ! ♡
