intensywny w smaku i pikantny makaron, czyli spaghetti puttanesca🍝 próbowaliście już?!
Składniki:
Co najmniej 3 duże fileciki anchois
2-3 ząbki czosnku
oliwa extra vergine
włoskie oliwki czarne lub zielone w oliwie
Passata pomidorowa
Sól, pieprz
2-3 łyżki kaparów
250 g makaronu spaghetti
Natka pietruszki
Na patelnie wlewamy kilka łyżek oliwy, dodajemy posiekany czosnek oraz anchois, rozgrzewamy i delikatnie smażymy. Następnie dodajemy posiekane oliwki, kapary i passatę - smażymy do uzyskania gęstego sosu. Makaron gotujemy w osolonej wodzie 3 minuty krócej niż sugeruje producent. Makaron odcedzamy i przekładamy do sosu z odrobiną wody z gotowania. Dokańczamy gotowanie na patelni. Dodajemy posiekaną pietruszkę, mieszu mieszu i serwujemy.

#współpraca #pomyslnaobiad #przepisy #przepis #prostyprzepis #pomysłnaobiad #conaobiad #kolacja #włoskakuchnia #kuchniawłoska

свернуть