Кефир 500 мл.
Дрожжи 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л. без. горки.
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 60-70 мл.
Рост масло без запаха 1 ст. л.
Мука 750 гр.
Начинка!
Яйцо 5 шт.
Лук зелёный пучек,только зелёная часть.
Картофель 05 кг.
Молоко 100 мл.
Масло сливочное 70 гр.
Соль, перец по вкусу.
Масло рост. для жарки пирожков150 мл.
Вес готового теста 1.390 гр.

свернуть