دجاج بكريمه الفطر مع بطاطا مهروسه 🥔 😋🍽 وصفه اليوم💕
▫️المقادير:
- صدور دجاج
- بهارات(فلفل اسود، ملح، زنجبيل)
- زبده وشوية زيت زيتون لقلي الدجاج
▫️للصوص نحتاج:
-بصل
-ثوم
-مشروم
-زيت زيتون
- كوب كريمة طبخ
-ملح/ فلفل اسود/ اوريقانو/ روزميري
-شرايح ليمون 🍋
▫️للبطاط المهروسه نحتاج: 🥔🥔
-بطاطا
-زبده
-ملح
-حليب نص كوب
▫️الطريقه:
بمقلاة نضيف زبده من لورباك وزيت زيتون ✨بعدها نضيف صدور الدجاج المتبله.
نشوي الدجاج من الجهتين الى ان يحمر وبعدها نشيل الدجاج.
بنفس المقلاة نضيف بصل وثوم 🧅 🧄 و مشروم مقطع شرائح مع اضافه زيت زيتون.
بعد مايذبلون نضيف كوبين كريمة طبخ. نضيف روز ميري وارقانو وملح وفلفل اسود للصوص.
بعد مايتسبك الصوص نضيف صدور الدجاج المشوية.
ونتركها مع الصوص شوي، لمده خمس دقايق🔥.
للبطاطا المهروسه:
نسلق بطاطا 🥔 وبعد ماتستوي نضيف عليها ملح وزبده وحليب سائل 🥛 ربع كوب. ونخلطهم مع بعض ونتركها على النار لغايه ماينعم وتمتزج المكونات مع بعض.
وبالعافية 🍴👌🏻
"
Ещё видео!