Рецепт сыра очень простой и быстрый. Молоко, сметана, яйца, соль, отличный получился сыр. Вкус нежный, как детский омлет, ещё немного напоминает вкус Адыгейского сыра.
вода - 4 ст. ложки
соль - 1-2 ч. ложки
молоко чем жирнее тем больше сыра, у меня 3,2% - 1 литр
яйца - 3 шт.
сметана - 200 гр.
- в кастрюлю добавить воду и соль, слегка закипятить
- далее влить молоко, довести до кипения
- в яйца добавить сметану, взбить до однородного состояния
- в кипящее молоко влить яично-сметанную смесь, слегка помешивая, готовить 5-7 минут на слабоим огне
- процедить творожные хлопья через ткань, поставить груз на 3 часа, можно и дольше, чтобы слить всю сыворотку из массы
* Мой Дзен канал: [ Ссылка ]
* Telegram: [ Ссылка ]
- Мой YouTube канал: [ Ссылка ]
- Блюда к праздничному столу: [ Ссылка ]
- Не сладкая выпечка: [ Ссылка ]
- Сладкая выпечка: [ Ссылка ]
- Куличи,блины,оладьи: [ Ссылка ]
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: [ Ссылка ]-
- Салаты вкусные и простые: [ Ссылка ]
- Блюда с мясом: [ Ссылка ]
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: [ Ссылка ]
- Рецепты супов (первые блюда): [ Ссылка ]
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: [ Ссылка ]
- Консервация. Заготовки на зиму: [ Ссылка ]
- Полезные советы: [ Ссылка ]
- Дача, дачные дела: [ Ссылка ]
- Мои комнатные растения: [ Ссылка ]
- Мой уютный уголок: [ Ссылка ]
- Мои покупки: [ Ссылка ]
- И разное , и прикольное: [ Ссылка ]
- Ухаживаем за собой: [ Ссылка ]
Видео создано с использованием ПО Movavi: [ Ссылка ]
