Un postre clásico con un toque diferente🥥

Conoce la receta aquí:

Flan de Coco
Porciones: 12 porciones
Tiempo de preparación: 2 hrs 15 min

Ingredientes:
(100 g.) ½ taza de azúcar
(15 ml.) 1 cucharada de agua
(397 g.) 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
(300 g.) 6 huevos
(244 g.) 1 taza de crema de coco fresca

Procedimiento:
En una cacerola a fuego medio, combinar el azúcar con el agua y cocinar hasta que tome una tonalidad chocolate.
Colocar el caramelo en el fondo de un molde refractario redondo de 9″ de diámetro y reservar.
Licuar el resto de los ingredientes por 1 minuto y verter la preparación en el molde reservado.
Llevar al horno en baño María a 180 °C por 1 hora o hasta que firme.
Dejar enfriar, desmoldar y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que esté fresco.
Refrigerar por 1 hora, servir y disfrutar.

свернуть