أسرع وأسهل وصفة 😍
المجدرة بالبرغل

المقادير :
كوب عدس
٣ أكواب ماء
( ملح - فلفل أسود - كمون - بهار مشكل )
بصل مفروم
زيت زيتون
كوب ونصف برغل


~ نغسل العدس جيدا ونصفيه من الماء ونضعه في قدر مع ٣ أكواب من الماء ونغطيه ( الحرارة منخفضة )
~ نضيف التوابل المذكورة أعلاه عندما يصبح العدس ناضجاً ونحرك ثم نغسل البرغل ونصفيه من الماء .
~ في مقلاة نضيف زيت الزيتون والبصل ونقليه حتى يصبح لونه ذهبياً ونصفي البصل ونضع الزيت على البرغل عندما يصبح ناضجاً.
~ نزين المجدرة بالبصل المقلي في طبق التقديم .

صحة وهنا 😍


#وصفات #share #instagram #follow #مجدرة_برغل #مجدرة #طبخ #recipes #like

свернуть