Quer aprender a fazer a melhor receita de sagú com vinho que você já experimentou?
Então sigas o passos abaixo:
INGREDIENTES DO SAGÚ COM VINHO
• 1 copo americano de sagú;
• 1 litro de água, • 2 copos americanos de vinho tinto suave (FAÇA COM UM BOM VINHO!!!)
• 1 copo de açúcar.
COMO PREPARAR SAGÚ COM VINHO
• Colocar a água em uma panela e, quando estiver fervendo, acrescentar o sagú e cozinhar por meia hora.
• Desligar o fogo e deixar descansar por 1 hora.
• Escorrer o sagu e enxaguar várias vezes para retirar a goma.
• Numa panela, colocar o vinho e o açúcar e acrescentar o sagú lavado, e ferver por 10 minutos.
• O ponto fica bem líquido (é assim mesmo). Coloque num recipiente e leve à geladeira por 2 horas.
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