Хотите покушать на пластиковых стульчиках в простом вьетнамском кафе на улице Нячанга? Да! Кафе разворачивается ближе к вечеру, хозяева подвозят только что выловленные морепродукты в пенопластовых холодильниках-аквариумах, разворачивают гриль и достают мебель из металлических шкафов, куда на день прятали для сохранности. И вот уже уличное кафе готово принять гостей.
Сами вьетнамцы очень любят посидеть вечерком в таких кафе, выпить пива и обсудить успехи молодежной сборной Вьетнама по футболу. Бывают здесь и романтические свидания – влюбленных пар.
Блюда в таких кафе Нячанга по Вьетнаме существенно дешевле, чем на пляжной улице или в кафе под крышей, и практически ничем не отличаются от кухни в более дорогом кафе. А если сравнивать с ценами в российском ресторане, то любое блюдо по меня в десятки раз дешевле, да и попробовать и заказать здесь можно любые морепродукты и не только их; всё что плавает и шевелится может оказаться на столе.
В этот вечер мы впервые заглянули на огонёк в такое уличное кафе, и, забегая вперёд, скажу, что ни капли не пожалели. Вьетнамцы приветливы и обходительны, скромны и сдержаны в общении, а готовят хозяева всё вкусно – с душой, как для себя, так и для гостей.

#Вьетнам #Нячанг #Вьетнамскоекафе

свернуть