Зинфандель – знаменитый калифорнийский сорт, которым засажено более 10% виноградников этого штата. Вина из него получаются яркие, насыщенные сочные, с высоким содержанием алкоголя.
Ученые обратили внимание на сходство американского сорта Зинфандель (Zinfandel) с итальянским Примитиво (Primitivo). Был проведен ряд тестов ДНК Зинфанделя с ДНК наиболее распространенных европейских сортов. Результат показал: Примитиво и Зинфандель – клоны одного сорта.
В 2001 году из восточной Европы пришли новые сведения: были найдены генетические совпадения с образцами лоз, известных в Хорватии как Црльенак Каштелански с виноградника недалеко от города Сплит.
Так что американский Зинфандель, итальянский Примитиво и хорватский Црльенак Каштелански – братья. Ну или очень близкие родственники.
Если вам нравится мощное насыщенное красное вино (Red wine) обязательно попробуйте американский Зинфандель (Zinfandel) и итальянское вино Примитиво (Primitivo). Вам понравятся эти сорта винограда.
Чтобы изучать сорта винограда смотрите наши сюжеты о сорте Гевюрцтраминер [ Ссылка ]
Сорт винограда Мальбек найдете здесь [ Ссылка ]
Сорт винограда Красностоп [ Ссылка ]
Также прочитать об этом сорте можно здесь [ Ссылка ]
Подписывайтесь на канал Виноголик Vinogolic чтобы изучать сорта винограда с нами! [ Ссылка ]
Снято камерами SONY. Sony Centre Краснодар
Instagram: @vinogolic
e-mail: vinogolic@mail.ru
Идея: Алексей Савельев, Светлана Оберман. Автор: Светлана Оберман. Съёмка, монтаж: Алексей Савельев.
Организация и проведение съёмок:
писать в whatsapp!
Светлана +7 918 992-01-50
Алексей +7 928 405-22-74
Сорт винограда Зинфандель.
Теги
виновлогпримитивозинфанделькак сделать виновиноделиевиноградprimitivoитальянское виноzinfandelсорта виноградарозовое виновинакак сделатькак выбрать винокак приготовить виноwinered winewhite wineЦрльенак каштеланскишкола винашкола сомельешампанскоевинишковино для чайниковвиноголикvinogolicвинные терминыонлайнвино полезновино из винограда зинфандельвино из винограда примитиво