По-моему, это самая вкусная баклажанная икра на зиму

Ингредиенты:
Баклажаны 🍆 2 кг
Лук 800г
Перец сладкий 400 г
Томат паста 100 г или 2 ст л
Масло Растительное 150 мл
Чеснок 1 гол
Соль 2 ч л
Сахар 1 ч л
Специи по вкусу
Уксус 9% 1 ст л

Подписывайтесь на мой Instagram
[ Ссылка ]


По вопросам рекламы и сотрудничества обращайтесь Aysbergon@gmail.com

Самое сложное ждет в конце, ведь вам придется разложить баклажанную икру по банкам и закатать, а не съесть сразу. Хотя соблазн сделать это будет очень велик! Если же вы проявите терпение, то зимой у вас под рукой будет действительно вкусная баклажанная икра, конкуренцию с которой не выдержит даже самая лучшая магазинная!!!)))

свернуть