Oggi vi presento l´insalata che non può mai mancare ad una grigliata Tedesca - l´insalata di patate. Questa versione é vegetariana, ma può benissimo essere fatta come opzione vegana - usando uno yogurt vegetale.
Meglio prepararla un po´prima per permettere alla salsa di penetrare nelle patate e rendere il tutto cremoso.
Un´ottima occasione per abbattere i pregiudizi sulla cucina tedesca!
Insalata di patate Tedesca I skills4millennials
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