En klassisk ”svensk” kycklingcurry som man förr kokade på höns. Så får man extra kycklingbuljong på köpet!
Ingredienser för 6-8 personer
1 färsk kyckling
1 morot
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 stjälk blekselleri
1 lagerblad
Några kvistar färsk timjan
10 hela svartpepparkorn
1 gul lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
2 msk smör
1 msk curry
½ msk gurkmeja
2 msk vetemjöl
3 dl kycklingbuljong
3 dl vispgrädde
Citron
Salt
Peppar
Kokt ris till servering
---
Min köksserie
[ Ссылка ]
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
[ Ссылка ]
Yaxell Zen
[ Ссылка ]
Global
[ Ссылка ]
Zassenhaus
[ Ссылка ]
Smeg
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA
