Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь [ Ссылка ]
Также приобрести книгу можно здесь [ Ссылка ]
В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) [ Ссылка ]
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент [ Ссылка ] (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Торт с ароматным апельсиновым бисквитом, шоколадно-творожным муссом и апельсиновым желе!
ССЫЛКИ на ингредиенты и инвентарь:
Магазин Тортомастер
КОД на скидку - зима2020
[ Ссылка ]
Кольцо 18 см [ Ссылка ]
Ацетатная лента [ Ссылка ]
Желатин листовой [ Ссылка ]
Желатин порошковый [ Ссылка ]
РЕЦЕПТ:
Апельсиновый бисквит:
1 яйцо
щепотка соли
45 гр схара
30 гр молока
30 гр сока
60 гр муки
1/3 чл разрыхлителя
цедра 1 апельсина или 2х мандаринов
Шоколадно-творожный мусс:
120 гр молока
100 гр сахар
90 гр шоколада 70%
14 гр листового желатина
или
(14 гр порошкового + 70 гр воды)
400 гр творога или творожного сыра
220 гр сливок [ Ссылка ]
Желе:
5 гр желатина
120 гр (сок+вода)
#торт #шоколад
☆Контакты:
Сайт [ Ссылка ]
Канал о жизни [ Ссылка ]
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram [ Ссылка ]
Группа VK [ Ссылка ]
Telegram канал [ Ссылка ]
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
![](https://i.ytimg.com/vi/KDCHO3ZyBOM/maxresdefault.jpg)