🔸️Яйца 5 шт
🔸️Соль щепотка
🔸️Сахар 200 гр
🔸️Мука 250 гр
🔸️Растительное масло 150 мл
🔸️Вода горячая 150 мл
🔸️Разрыхлитель 10 гр
🔸️Ванилин
Желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром, добавляем воду и масло. Соединеняем сыпучие продукты, муку, ванилин и разрыхлитель, добавляем с желтками Белки отдельно взбиваем с щепоткой соли до белой пены. Соединяем белки с желтками лопаткой, по желанию можно добавить измельчённые орешки.
Выливаем тесто в форму и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 35 - 40 минут.
![](https://i.ytimg.com/vi/KDJ-E0x1M1Q/maxresdefault.jpg)