Acompaña a Libo y Yami en su recorrido por la ciudad de Mexicali, Baja California, México, donde aprendieron cómo la comida china se convirtió en el plato más popular de la región.
En este nuevo episodio contamos con la participación de la tijuanense Joyce Cortez, quien junto a Libo y Yami, visitó el museo Wok de la comida china ubicado en la Chinesca y degustó de casi una docena de platos de comida china en el restaurante Imperial Garden.
Un agradecimiento muy especial a Luis Enrique Montoya, guía del Museo Wok, quien nos narró el origen y la evolución de la comida china en Mexicali.
[ Ссылка ]
Y recuerda si fuiste a Mexicali y no comiste comida china, nunca estuviste en Mexicali.
Escríbenos a somosmituelpodcast@nglmitu.com
#mexicali #comidachina #podcast
00:00 Inicio
00:22 Presentación
01:26 Museo Wok
01:51 Fundación de Mexicali
02:17 La migración China
03:02 La Chinesca
03:21 El primer restaurante chino en Mexicali
04:05 Los restaurantes chinos en la actualidad
04:17 Mexicali en los años 20
04:29 Latinos Tragan: comida china en Mexicali
05:10 Las puertas rojas
05:30 El menú de los restaurantes chinos
06:15 La primera comida corrida de platos
07:07 La segunda corrida de platos
07:42 Arroz con ketchup
08:10 Ya tragamos y ahora calificamos
9:30 Despedida
-- --
No te olvides de darle manita arriba a este video y ¡compartirlo con tus amigos!
Síguenos en
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: @somosmitu
