Цуйван - сытное блюдо монгольской кухни из мяса, лапши и овощей. Рецепт хорош тем, что его можно готовить как в вок-сковороде, так и на мангале. Мясо и овощи обжариваются в масле, затем добавляется лапша. Тесто для лапши тонко раскатывают, скручивают в рулет и нарезают полосками. Это блюдо несложное и быстрое в приготовлении, но очень вкусное!! Попробуйте и Вы!

Ниже представлен список продуктов, которые использовались для приготовления этого блюда:

Тесто:
🥚 Яйца 2 шт.
💧 Вода 200 мл.
🌾Мука 500-800 г.
🧂 Щепотка соли

🥩 Говядина 1 кг.
🌻 Растительное масло 100 мл.
🍎 Болгарский перец 3 шт.
🥕 Морковь 2 шт.
🧅 Лук 2 шт.
🧂 Соль 1 ч. л.
⚫ Перец 1 ч. л.
🧄 Чеснок 2 зубчика
🟤 Кориандр 1 ч. л.

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Не забывайте ставить лайки и подписываться на наш канал! Если вы хотите нас поддержать, пожалуйста досматривайте видео до конца!! Мы будем вам очень признательны!!
Вы также можете писать название фильма, мультфильма, сериала из которого мы приготовим блюдо в следующий раз!!

#цуйван #монгольская_кухня #лапша

свернуть